CookPal AI
recipe image

Жареный тофу с проростками фасоли и яйцами

Стоимость $5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍜 Проростки фасоли 200г
    • 🍄 Грибы по вашему выбору 100г
  • Источники белка

    • 🥚 Яйца 2 шт.
    • 🍥 Тофу Мягкий 150г
  • Приправы

    • 🛑 Соевый соус 2 чайные ложки
    • Кунжутное масло 1 столовая ложка
    • 🧂 Соль По вкусу
    • Перец По вкусу

ШАГИ

1

Хорошо промойте проростки фасоли под проточной водой и тщательно удалите влагу.

2

Нагрейте кунжутное масло на сковороде на среднем огне.

3

Добавьте взбитые яйца на сковороду, слегка обжарьте до полуготовности и временно уберите в сторону.

4

В ту же сковороду добавьте тофу, проростки фасоли и грибы нарезанные на кусочки и аккуратно обжарьте.

5

Добавьте соевый соус, соль и перец для вкуса, затем верните яйца обратно и быстро перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 18g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для аромата можно посыпать кунжутом перед подачей.Вы также можете добавить оставшиеся овощи (перец или морковь) из холодильника.Если вы стремитесь к низкокалорийному меню, используйте меньше кунжутного масла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.