
Жареный тофу с проростками фасоли и яйцами
Стоимость $5, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $5
Жареный тофу с проростками фасоли и яйцами
Стоимость $5, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🍜 Проростки фасоли 200г
- 🍄 Грибы по вашему выбору 100г
Источники белка
- 🥚 Яйца 2 шт.
- 🍥 Тофу Мягкий 150г
Приправы
- 🛑 Соевый соус 2 чайные ложки
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- 🧂 Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ШАГИ
Хорошо промойте проростки фасоли под проточной водой и тщательно удалите влагу.
Нагрейте кунжутное масло на сковороде на среднем огне.
Добавьте взбитые яйца на сковороду, слегка обжарьте до полуготовности и временно уберите в сторону.
В ту же сковороду добавьте тофу, проростки фасоли и грибы нарезанные на кусочки и аккуратно обжарьте.
Добавьте соевый соус, соль и перец для вкуса, затем верните яйца обратно и быстро перемешайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
200
Калории
- 18gБелок
- 10gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Для аромата можно посыпать кунжутом перед подачей.Вы также можете добавить оставшиеся овощи (перец или морковь) из холодильника.Если вы стремитесь к низкокалорийному меню, используйте меньше кунжутного масла.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.