
Обжаренные полоски говядины и кабачков с грибами
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Порции
- $10
Обжаренные полоски говядины и кабачков с грибами
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 400 г говяжьих полосок
Овощи
- 🥒 1 кабачок (полосками)
- 🥕 1 морковь (соломкой)
- 🍄 150 г грибов (мелко нарезанных)
Прочее
- 🥚 1 яйцо (взбитое)
ШАГИ
Разогрейте сковороду, добавьте масло и быстро обжарьте полоски говядины на сильном огне.
Добавьте грибы и морковь, и обжаривайте в течение 3 минут.
Влейте взбитое яйцо на одну сторону сковороды, слегка его обжарьте, а затем перемешайте с другими ингредиентами.
Добавьте полоски кабачков в последнюю очередь и слегка обжарьте в течение 1-2 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
290
Калории
- 22gБелок
- 12gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Полоски овощей и мяса легко готовятся равномерно в блюдах, приготовленных на сковороде.Добавление заранее приготовленного соевого соуса придаст более насыщенный вкус.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.