CookPal AI
recipe image

Жареная утка с бок-чоем и грибами

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для жарки

    • 3 бок-чоя (вымытые и нарезанные)
    • 200 г утиной грудки (нарезанная)
    • 🍄 150 г грибов (нарезанных)
    • 🧄 2 зубчика чеснока (измельчённые)
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • Чуть-чуть чёрного перца

ШАГИ

1

Налейте кунжутное масло на сковороду, обжарьте чеснок до появления аромата, затем добавьте утку и готовьте на среднем огне.

2

Добавьте грибы и жарьте около 3 минут.

3

Добавьте бок-чой, приправьте соевым соусом и перцем, затем готовьте на сильном огне 2 минуты.

4

Выложите все ингредиенты на тарелку и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Вместо кунжутного масла можно использовать подсолнечное.Если утка содержит много жира, удалите его перед жаркой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.