CookPal AI
recipe image

Жаркое из курицы с зеленым перцем и баклажанами

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • Зеленый перец - 2 штуки (нарезать ломтиками)
    • 🍆 Баклажан - 1 штука (нарезать ломтиками)
  • Мясо

    • 🍗 Курица - 150 г (нарезать на кусочки)
  • Приправы

    • 🍶 Соевый соус - 1 столовая ложка
    • 🧂 Сахар - 1 чайная ложка
    • 🧄 Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
    • Растительное масло - 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета.

2

Выньте курицу, а затем на той же сковороде обжарьте зеленый перец, баклажан и чеснок.

3

Добавьте соевый соус и сахар, перемешивайте, чтобы продукты покрылись смесью соуса. Верните курицу в сковороду, смешайте все ингредиенты и завершите приготовление.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

240

Калории

  • 18g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы курица получилась мягкой, перед жаркой слегка посыпьте ее солью.Зелёный перец и баклажан можно заменить цукини или сладким перцем для разнообразия вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.