CookPal AI
recipe image

Жареные баклажаны

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍆 2 баклажана

  • Приправы

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 столовая ложка измельченного зеленого лука

ШАГИ

1

Нарежьте баклажаны тонкими длинными ломтиками.

2

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте измельченный чеснок, чтобы выделился аромат.

3

Добавьте баклажаны и соевый соус на сковороду и жарьте.

4

Добавьте кунжутное масло и нарезанный зеленый лук к жареным баклажанам, перемешайте и завершите приготовление.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы удалить лишнюю влагу из баклажанов, посыпьте их солью и оставьте на некоторое время.Смешайте с тофу для более насыщенного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.