CookPal AI
recipe image

Жареный тофу с баклажаном

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 баклажан (нарезанный ломтиками)
    • 200 г тофу (нарезанный кубиками)
  • Заправка

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Подготовьте баклажан и тофу, нарезав их на подходящие кусочки.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте измельченный чеснок.

3

Добавьте на сковороду баклажан и тофу, обжаривайте на среднем огне равномерно.

4

Приправьте блюдо соевым соусом и продолжайте готовить до полной готовности.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 12g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Использование свежего баклажана напрямую влияет на вкус.Удалите лишнюю влагу из тофу перед готовкой для более плотной текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.