CookPal AI
recipe image

Овощи с жареными грибами эноки

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍄 150 г грибов эноки
    • 1 болгарский перец (тонко нарезанный)
    • 80 г редьки (тонко нарезанной)

  • Приправы

    • 🧄 2 зубчика чеснока (мелко порубленного)
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 🧂 Щепотка соли

ШАГИ

1

Добавьте кунжутное масло в разогретую сковороду и обжарьте измельчённый чеснок, чтобы аромат раскрылся.

2

Сначала добавьте болгарский перец и редьку, обжарьте на среднем огне около 2 минут.

3

Добавьте грибы эноки и сбрызните соевым соусом, быстро перемешайте.

4

Добавьте соль, перемешайте ещё раз и выложите на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 4g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Не переполняйте сковороду овощами, иначе они не будут равномерно готовиться.Используйте оставшиеся овощи для приготовления этого универсального гарнира.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.