CookPal AI
recipe image

Свинина с баклажанами, жареная на сковороде

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица (нарезанная)
    • 2 баклажана (нарезанные)
    • 1 стебель зеленого лука (мелко нарезанный)

  • Мясо

    • 300 г свинины (нарезанная)

  • Приправы

    • 2 перца чили (мелко нарезанные)
    • 2 ст. ложки соевого соуса
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🍬 1 ч. ложка сахара

ШАГИ

1

На разогретую сковороду налейте масло и обжарьте лук вместе с зеленым луком на среднем огне для улучшения аромата.

2

Добавьте свинину и обжаривайте, затем добавьте баклажаны и готовьте вместе.

3

Добавьте перец чили, соевый соус, соль и сахар, затем хорошо перемешайте.

4

Тушите на среднем огне примерно 5 минут, чтобы ингредиенты хорошо смешались.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Баклажаны можно заменить на тыкву.Оставшуюся еду можно хранить в холодильнике и разогреть позже.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.