CookPal AI
recipe image

Жареная кальмара с мисо и спаржей

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🦑 Кальмар 200 г (очистить от кожи)
    • 🌱 Спаржа 100 г (нарезать диагональными кусочками)
    • 🧅 Лук 1/2 шт. (нарезать тонкими ломтиками)
    • Шелковистый тофу 100 г (нарезать маленькими кусочками)
    • 🥚 Яйцо 1 шт.

  • Приправы

    • Соевый соус 1 ст. ложка
    • Мисо 1 ст. ложка
    • Сахар 1 ч. ложка

ШАГИ

1

Кальмара нарезать на удобные кусочки. Подготовить спаржу и лук.

2

Разогрейте сковороду и обжарьте лук и спаржу.

3

Добавьте тофу, затем кальмара, и слегка обжарьте.

4

Смешайте мисо, соевый соус и сахар, добавьте к ингредиентам, завершая яйцом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 25g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Вместо спаржи можно использовать брокколи, получится также вкусно.Если очистить кожу с кальмара заранее, блюдо получится более нежным.Оставшийся тофу можно хранить в холодильнике и использовать для других блюд.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.