CookPal AI
recipe image

Жареный тофу с грибами и яйцом

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус 1 столовая ложка
    • 🧂 Соль 1/2 чайной ложки
    • Растительное масло 2 чайные ложки

  • Основные ингредиенты

    • 🍣 Тофу 200г
    • 🍄 Шимидзи 100г (удалить основание)
    • 🥚 Яйца 2 штуки

ШАГИ

1

Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

2

Нарежьте тофу небольшими кусочками и слегка обжарьте его на сковороде.

3

Добавьте шимидзи и соль, затем жарьте еще около 3 минут.

4

Взбейте яйца и вылейте их на сковороду, быстро перемешивая.

5

Добавьте соевый соус, перемешайте все вместе и блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 16g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Можно использовать другие виды грибов вместо шимидзи, и вкус блюда останется таким же хорошим.Все ингредиенты готовятся в одной сковороде, что упрощает уборку.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.