CookPal AI
recipe image

Тушеная свинина с тофу

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🐖 Свинина (передняя часть) 300 г

  • Тофу

    • 🍲 Тофу 1 штука (около 300 г)

  • Приправы

    • Кочуджан 2 ст. л.
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • 🧄 Молотый чеснок 1 ст. л.
    • Молотый перец чили 1 ст. л.
    • Кунжутное масло 1 ч. л.
    • Кунжутная соль 1 ч. л.

  • Овощи

    • 🧅 Лук 1 штука (тонко нарезанный)
    • 🍜 Зеленый лук 1 стебель (измельченный)

ШАГИ

1

Нарежьте свинину и тофу на подходящие кусочки и подготовьте их.

2

В миске смешайте кочуджан, соевый соус, молотый чеснок, молотый перец чили и кунжутное масло, чтобы приготовить маринад.

3

Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте сначала свинину, затем добавьте лук и зеленый лук, продолжайте жарить.

4

Когда свинина будет готова, добавьте тофу и подготовленный маринад. Жарьте все вместе.

5

Как только все ингредиенты равномерно смешаются с маринадом, посыпьте кунжутной солью для завершения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Перед добавлением тофу обязательно удалите излишнюю воду, чтобы блюдо не получилось слишком жидким.Для остроты можно добавить зеленый перец по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.