CookPal AI
recipe image

Мясной рулет с начинкой Stovetop

Стоимость $10.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 680 г говяжьего фарша 80/20
  • Основные продукты

    • 1 коробка (6 унций) куриной приправы для начинки (например, Stovetop)
    • 💧 1/2 стакана воды
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧂 1 1/2 чайных ложки кошерной соли
    • 1 чайная ложка приправ для птицы
    • 1 стакан кетчупа, разделенный на части
    • 2 столовые ложки светлого коричневого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и подготовьте форму для выпечки размером 8x4 дюйма с фольгой и кулинарным спреем.

2

Смешайте говяжий фарш, смесь для начинки, воду, яйцо, соль, приправы для птицы и 1/2 стакана кетчупа в большой миске, обеспечивая равномерное перемешивание без чрезмерного вымешивания.

3

Нажмите смесь в подготовленную форму для запекания и поместите её на противень.

4

Выпекайте мясной рулет в духовке, пока верх не станет коричневым, а края пузырятся, примерно 35 минут.

5

Пока выпекается, взбейте вместе коричневый сахар и оставшийся 1/2 стакана кетчупа в маленькой миске.

6

Равномерно распределите смесь кетчупа по готовому мясному рулету и верните его в духовку. Выпекайте, пока мгновенный термометр не покажет 160°F, ещё 10-15 минут.

7

Дайте мясному рулету отдохнуть 5 минут перед тем как вынуть из формы с помощью фольги, и нарежьте на 8 частей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

270

Калории

  • 27g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса можно добавить мелко нарезанный чеснок или рубленый лук в мясную смесь.Использование говяжьего фарша 80/20 гарантирует сочный и ароматный мясной рулет.Дать мясному рулету отдохнуть после выпечки помогает сохранить сок и облегчить нарезку.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.