CookPal AI
recipe image

Стоувис

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 6 крупных картофелин для запекания, очищенных и нарезанных кубиками
    • 🥛 1 стакан молока
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 🧅 1 большая луковица, грубо нарезанная
    • 1 (340 граммовая) банка ветчины в рассоле, нарезанной кусочками
    • 🧂 соль по вкусу
    • перец по вкусу

ШАГИ

1

В кастрюле смешайте картофель и молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите, пока картофель не станет мягким, примерно 30 минут.

2

Пока картофель тушится, растопите сливочное масло в сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности.

3

Когда картофель станет мягким, добавьте обжаренный лук и ветчину. Готовьте еще 10 минут, или пока блюдо не прогреется. Приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

707

Калории

  • 36g
    Белок
  • 103g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Для более кремовой текстуры слегка разомните картофель во время приготовления.Используйте сковороду с антипригарным покрытием для жарки лука, чтобы избежать подгорания.Добавьте свежие травы, такие как петрушка, для дополнительного вкуса.Вы можете заменить ветчину любым остатком жареного или другого приготовленного мяса, если хотите.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.