Клубничные бисквиты
Стоимость $7, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 17 Мин
- 8 Порции
- $7
Клубничные бисквиты
Стоимость $7, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 17 Мин
- 8 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 2/3 стакана муки
- 🧂 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 🧂 1/4 чайной ложки соли
Влажные ингредиенты
- 🧈 3/4 стакана замороженного масла
- 🍓 1 стакан клубники
- 🥛 2/3 стакана пахты
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 🥛 1 столовая ложка жирных сливок
- 🧂 2 столовые ложки сахара
- 🧂 1/2 стакана сахарной пудры
- 🥛 1 столовая ложка молока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Застилите противень пергаментной бумагой.
Смешайте муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель и соль в большой миске. Натрите замороженное масло в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте. Добавьте клубнику и перемешайте, пока она не покроется мучной смесью.
Смешайте пахту и ваниль. Влейте в клубничную смесь и перемешайте до легкого соединения. Не перемешивайте слишком сильно, чтобы избежать жестких бисквитов.
Используйте совок для мороженого, чтобы разделить бисквиты на противне. Смажьте верхушки тяжелыми сливками и посыпьте 2 столовыми ложками сахара.
Выпекайте в разогретой духовке 15-17 минут, пока дно не подрумянится. Дайте постоять 5 минут, затем полностью остыть на решетке.
Взбейте сахарную пудру и молоко в чашке. Полейте остывшие бисквиты.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
336
Калории
- 4gБелок
- 40gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Использование замороженного масла помогает создать пушистые бисквиты.Избегайте чрезмерного перемешивания, чтобы предотвратить плотные бисквиты.Вы можете настроить глазурь, добавив несколько капель клубничного экстракта.