CookPal AI
recipe image

Перцы, фаршированные мясом

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Перцы - 4 шт.

  • Мясо

    • Смешанный фарш - 200 г

  • Специи

    • 🧂 Соль - ½ ч.л.
    • Перец - щепотка
    • Соевый соус - 2 ст.л.
    • Растительное масло - 1 ст.л.

ШАГИ

1

Разрежьте перцы пополам вдоль и удалите семена.

2

Смешайте фарш, соль и перец в миске до однородности.

3

Заполните внутреннюю часть перцев фаршем.

4

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фаршированные перцы мясной стороной вниз.

5

Когда одна сторона станет золотистой, переверните, закройте крышкой и тушите на слабом огне.

6

Полейте соевым соусом и слегка перемешайте перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте перцы разных цветов для более яркого вида блюда.Добавьте в фарш панировочные сухари или яйца для большей сочности.Замените соевый соус на понзу для более лёгкого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.