CookPal AI
recipe image

Фаршированный перец с мясом

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 6 зеленых перцев (разрезанных пополам вдоль)
    • 300 г мясного фарша
    • 🧅 1/2 луковицы (нарезанной)

  • Приправы

    • 2 ст. л. соевого соуса
    • 🧂 1 ч. л. сахара
    • Крахмал по необходимости

ШАГИ

1

Мелко нарежьте лук, смешайте его с фаршем в миске, добавьте сахар и соевый соус. Хорошо перемешайте.

2

Разрежьте перцы пополам вдоль, удалите семена и внутренние перегородки.

3

Заполните подготовленные перцы мясной начинкой, сверху слегка присыпьте крахмалом.

4

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом и обжарьте перцы сначала мясной стороной вниз.

5

Когда одна сторона подрумянится, переверните перцы, накройте крышкой и готовьте на малом огне около 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Регулируйте количество начинки в зависимости от размера перцев.Подавайте с кетчупом или соусом для добавления различных вкусовых оттенков.Вы можете заморозить блюдо для удобного разогрева позже.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.