CookPal AI
Фаршированные оранжевые перцы

Фаршированные оранжевые перцы

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Мин
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 6 оранжевых сладких перцев, удалить верхушки и семена
    • 🧅 ⅓ стакана мелко нарезанного лука
    • 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных кубиками помидоров, или больше по вкусу

  • Белки

    • 450 грамм фарша из индейки

  • Углеводы

    • 🍚 ½ стакана белого риса
    • 💧 ½ стакана воды

  • Приправы

    • 1 чайная ложка жидкой дымовой ароматизации

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 стакан тертого сыра Гауда

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

В большой кастрюле доведите воду до кипения; варите оранжевые сладкие перцы в кипящей воде, пока они немного не размягчатся, около 5 минут. Слейте воду и отложите в сторону.

3

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте и помешивайте индейку и лук на горячей сковороде, пока они не подрумянятся и не станут крошиться, 5-7 минут; слейте и выбросьте жир.

4

Добавьте помидоры, рис, ½ стакана воды и жидкую дымовую ароматизацию в смесь из индейки; накройте сковороду и тушите, пока рис не станет мягким, около 15 минут. Уберите сковороду с огня; добавьте сыр Гауда.

5

Наполните каждый оранжевый перец смесью из индейки и положите перцы, разрезом вверх, в форму для запекания. Накройте блюдо алюминиевой фольгой.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не прогреется и сыр не расплавится, 25-35 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

295

Калории

  • 23g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Вы можете приготовить это блюдо заранее и разогреть его для быстрого ужина.Для усиления вкуса попробуйте использовать копченый сыр Гауда или добавьте другие травы, такие как базилик или тимьян.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно приготовленный рис.