CookPal AI
recipe image

Фаршированные свиные отбивные

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 4 свиные отбивные
  • Хлеб/Зерно

    • 3 стакана кубиков черствого французского хлеба
  • Молочные продукты

    • 🧈 ¼ стакана растопленного масла
    • 1 (10.5 унции) банка сгущенного крем-супа из грибов
  • Овощи

    • 🥬 2 столовые ложки нарезанного сельдерея
    • 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука
  • Жидкость/Приправы

    • ¼ стакана куриного бульона
    • ¼ чайной ложки птичьей приправы
    • 💧 ⅓ стакана воды
  • Растительное масло

    • 🌾 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте свиные отбивные и обжаривайте, пока они не подрумянятся, 4-6 минут с каждой стороны; переложите в форму для запекания.

3

Смешайте кубики хлеба, растопленное масло, куриный бульон, сельдерей, лук и птичью приправу в средней миске. Выложите горку начинки на свиные отбивные.

4

Смешайте консервированный суп с водой; вылейте смесь поверх начинки и свиных отбивных. Накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой.

5

Выпекайте в разогретой духовке 30 минут. Снимите фольгу и продолжайте выпекать еще 10 минут или пока сок не станет прозрачным. Мясной термометр, вставленный в центр свиной отбивной, должен показывать 145°F (63°C).

6

Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

414

Калории

  • 17g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что ваши свиные отбивные равномерно подрумянились на сковороде перед выпечкой для лучшего вкуса.Используйте черствый хлеб для лучшей текстуры начинки.Вы можете заменить куриный бульон на овощной бульон для другого вкусового профиля.Накрывание формы для выпечки фольгой помогает сохранить влагу во время начальной фазы выпечки.Обязательно проверяйте внутреннюю температуру мяса термометром, чтобы убедиться, что она достигла 145°F (63°C).

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.