Летние фруктовые галеты
Стоимость $15.5, сохранить $12.5
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 10 Порции
- $15.5
Летние фруктовые галеты
Стоимость $15.5, сохранить $12.5
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 10 Порции
- $15.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто
- 2 (9 дюймовые) охлажденные коржи для пирога
Фрукты
- 3 свежих персика - очищенных, без косточек и нарезанных
- ½ пинты свежей черники
- 1 пинта свежей клубники, нарезанной
Сухие ингредиенты
- 4 столовые ложки универсальной муки, разделенные
- 4 столовые ложки белого сахара, разделенные
- 6 столовых ложек тростникового сахара, разделенные
ШАГИ
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой.
Расположите один корж для пирога на подготовленном противне, оставив место рядом для второго коржа.
Смешайте вместе персики, половину черники, 2 столовые ложки муки и 2 столовые ложки белого сахара в большой миске, пока не объединятся. Вылейте смесь на корж, оставляя границу 1 дюйм. Подверните непокрытую границу над краем фруктов; защипните в складки. Посыпьте корж и фруктовую начинку 3 столовыми ложками тростникового сахара.
Расположите второй корж рядом с галетом на противне. Смешайте клубнику, оставшуюся чернику, оставшиеся 2 столовые ложки муки и оставшиеся 2 столовые ложки белого сахара в той же большой миске, пока не объединятся. Вылейте смесь на второй корж и сформируйте галет как раньше. Посыпьте оставшимися 3 столовыми ложками тростникового сахара.
Выпекайте галеты в разогретой духовке, пока коржи не станут слегка золотистыми, от 12 до 14 минут. При желании посыпьте еще тростниковым сахаром. Подавайте теплыми или при комнатной температуре.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
269
Калории
- 3gБелок
- 38gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Используйте свежие сезонные фрукты для лучшего вкуса.Сочетайте с ванильным мороженым для дополнительного удовольствия.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.