CookPal AI
recipe image

Орзо с базиликом и сушенными томатами

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 8 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 2 стакана сушеной пасты орзо

  • Травы и приправы

    • ½ стакана нарезанных свежих листьев базилика
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки молотого черного перца

  • Овощи

    • 🍅 ⅓ стакана нарезанных томатов, упакованных в масло

  • Молочные продукты

    • 🧀 ¾ стакана тертого пармезана

  • Масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Готовьте орзо в кипящей воде, время от времени помешивая, пока он не станет мягким, но все еще твердым при надкусывании, 8-10 минут. Слейте воду и отложите в сторону.

2

Добавьте листья базилика и сушеные томаты в чашу кухонного комбайна; взбивайте до однородности, 4 или 5 раз.

3

Смешайте орзо, смесь базилика и томатов, пармезан, оливковое масло, соль и перец в большой миске; подавайте теплым или охлажденным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

255

Калории

  • 10g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте это блюдо теплым сразу после приготовления или охладите его в холодильнике, если планируете пикник.Выберите сушеные томаты в масле для более насыщенного вкуса.Добавьте немного лимонного сока для дополнительной кислинки по желанию.Чудесно сочетается с жареным цыпленком или запеченными овощами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.