CookPal AI
recipe image

Суперпростой пирог самоса

Стоимость $8.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 🧂 ⅓ стакана соли
    • 🥔 5 картофелин Юкон Голд, разрезанных пополам
    • 🟩 1 стакан замороженного горошка
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 🌿 ½ чайной ложки молотого кориандра
    • 🌱 1 столовая ложка нарезанной свежей мяты или по вкусу

  • Корж

    • 1 (425 граммовая) упаковка теста для двойной корочки пирога диаметром 9 дюймов, размороженная

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

2

Наполните кастрюлю водой и добавьте соль; доведите до кипения. Варите картофель в кипящей воде до мягкости, около 12 минут. Переложите картофель в миску и разомните до состояния крупной кашицы.

3

Добавьте горошек, перец и кориандр в картофель.

4

Выложите тесто в форму для пирога диаметром 9 дюймов; наполните картофельной смесью. Посыпьте мяту поверх начинки. Аккуратно положите второй слой теста на начинку и защипните оба слоя вместе, чтобы закрыть.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

322

Калории

  • 6g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящей корочки смажьте верх взбитым яйцом перед выпечкой.Подавайте горячим с вашим любимым чатни или кетчупом для острого дополнения.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до месяца.Настройте уровень специй, добавляя больше молотого черного перца или кориандра в начинку.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.