Жареные баклажаны и тыква в сладко-соленом соусе
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Порции
- $5
Жареные баклажаны и тыква в сладко-соленом соусе
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дикие овощи
- 🍆 Баклажан 1 шт. (нарезанный кружочками)
- 🎃 Тыква 150 г (нарезанная тонкими ломтиками)
Приправы
- 🧂 Соевый соус 1 столовая ложка
- 🍬 Сахар 2 чайные ложки
- Мирин 1 столовая ложка
- Растительное масло 1 столовая ложка
ШАГИ
1
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте баклажаны и тыкву на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
2
Добавьте приправу из смеси соевого соуса, сахара и мирина и обжаривайте, чтобы она равномерно покрыла овощи.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 2gБелок
- 18gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Тонкая нарезка тыквы ускоряет процесс приготовления.По желанию вы можете посыпать блюдо щепоткой смеси из семи специй (сичими тогараси).
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.