Сладко-пикантный жареный баклажан и тыква

Name: Сладко-пикантный жареный баклажан и тыква
Total time: 30 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍆 Баклажан 2 штуки (нарезанные кусками); Тыква 150 г (тонко нарезанная); Соевый соус 2 столовые ложки; Мирин 1 столовая ложка; 🧂 Сахар 1 чайная ложка; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Масло для жарки по необходимости

Стоимость $6, сохранить $9

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$6

Сладко-пикантный жареный баклажан и тыква

Стоимость $6, сохранить $9

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$6

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 🍆 Баклажан 2 штуки (нарезанные кусками)
- Тыква 150 г (тонко нарезанная)
Приправы
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Мирин 1 столовая ложка
- 🧂 Сахар 1 чайная ложка
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Масло для жарки по необходимости

ШАГИ

Нарежьте баклажаны и тыкву, слегка посыпьте их мукой.

Разогрейте масло для жарки до 180 градусов и положите баклажаны и тыкву, обжаривайте до золотистого цвета.

В сковороду добавьте соевый соус, мирин и сахар, нагрейте и выпаривайте, чтобы сделать соус.

Добавьте обжаренные баклажаны и тыкву в сковороду и быстро перемешайте с соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

3g
Белок
40g
Углеводы
8g
Жиры

💡 Советы

Если вы не любите жареное, вы можете приготовить с небольшим количеством масла.Для украшения добавьте белый кунжут, чтобы сделать блюдо более привлекательным и добавить аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.