CookPal AI
recipe image

Корейские сладко-острые токпокки

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Рисовые лепешки для токпокки 200 г
    • 🧅 Лук 1/4 шт. (нарезать ломтиками)
    • 🥬 Капуста 50 г (нарезать крупно)

  • Приправы

    • Кочхуджан 1 ст. ложка
    • 🍯 Мед 1 ст. ложка
    • 💧 Вода 150 мл
    • Кунжутное масло 1 ч. ложка

ШАГИ

1

В кастрюле довести воду до кипения и варить рисовые лепешки для токпокки 3–4 минуты до мягкости.

2

Разогреть кунжутное масло на сковороде и слегка обжарить лук и капусту.

3

В кастрюлю добавить воду, кочхуджан и мед, приготовив соус для токпокки.

4

Смешать лепешки и овощи с соусом, добиваясь однородной консистенции, затем подать на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 3g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Если вы используете замороженные лепешки, предварительно разморозьте их для экономии времени.Чтобы уменьшить остроту, увеличьте количество меда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.