CookPal AI
recipe image

Сладкий ирландский хлеб

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка винного камня
    • 🧂 1 щепотка соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
    • 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 яйца, взбитые
    • 1 стакан кислого сливочного сыра

  • Добавки

    • 1 стакан изюма

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x5 дюймов, желательно стеклянную.

2

В средней миске взбейте вместе сливочное масло и сахар до однородности. Взбивайте яйца по одному за раз, затем добавьте кислый сливочный сыр.

3

Просейте вместе муку, пищевую соду, винный камень и соль. Перемешайте сухие ингредиенты с кислым сливочным сыром, пока они не смешаются. Добавьте изюм.

4

Переложите тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 50-60 минут или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

323

Калории

  • 5g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для более равномерной выпечки используйте яйца и масло комнатной температуры.Если вы не любите изюм, замените его на сушеную клюкву или шоколадные чипсы.Этот хлеб отлично подходит для тостов и подается с маслом или джемом.Храните в герметичном контейнере до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.