CookPal AI
recipe image

Сладкий кукурузный хлеб с халапеньо

Стоимость $7, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • ⅔ стакана смягченного маргарина
    • 🧂 ⅔ стакана белого сахара
    • 2 стакана кукурузной муки
    • 🌾 1 ⅓ стакана универсальной муки
    • 🧂 4 ½ чайных ложки разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🥚 3 больших яйца
    • 🥛 1 ⅔ стакана молока
    • 1 стакан нарезанных свежих халапеньо, или по вкусу

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов C (400 F). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Взбейте маргарин и сахар в большой миске до однородности. В другой миске смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно перемешайте яйца и молоко в третьей миске.

3

Добавьте 1/3 молочной смеси и 1/3 мучной смеси попеременно в масляную смесь; взбивайте, пока все не смешается. Повторяйте с оставшимися мучными и молочными смесями, пока тесто не станет достаточно густым, чтобы не выливаться легко; добавьте халапеньо. Равномерно распределите смесь по подготовленной форме.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой — от 22 до 26 минут. Остудите в форме в течение 10 минут перед нарезкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

294

Калории

  • 6g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Для более мягкого вкуса удалите семена из перца халапеньо перед нарезкой.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы сохранить воздушную текстуру.Дайте кукурузному хлебу немного остыть для удобства нарезки и улучшения вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.