CookPal AI
recipe image

Кремовая паста с бататом и луком

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍝 200 г пасты
    • 🍠 1 чашка пюре из батата (вареного)
    • 🧅 1/2 луковицы, мелко нарезанная

  • Дополнительные ингредиенты

    • 🥚 1 желток
    • 💧 2 литра воды для варки пасты

ШАГИ

1

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.

2

Положите пюре из батата и нарезанный лук на сковороду и обжарьте на среднем огне.

3

Добавьте отваренную пасту на сковороду, перемешайте ее с соусом из батата и сразу добавьте желток для кремовой текстуры.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

540

Калории

  • 15g
    Белок
  • 80g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Желток усиливает вкус соуса и придает кремовую текстуру.Батат богат клетчаткой, которая способствует здоровью пищеварения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.