CookPal AI
recipe image

Кремовая паста с бататом и томатами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для пасты

    • 🍝 200 г спагетти
    • 🍠 1 батат (нарезанный кубиками)
    • 🍅 1 помидор (измельчённый)
    • 🥛 1/2 стакана натурального йогурта
    • 🥚 1 яйцо

ШАГИ

1

Варите спагетти в кипящей воде с небольшим количеством соли до состояния 'аль денте'.

2

Запекайте кубики батата в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до мягкости.

3

Обжарьте помидор в сковороде, затем добавьте йогурт, чтобы приготовить кремовый соус.

4

Добавьте варёные спагетти и запечённый батат в сковороду и тщательно смешайте с соусом.

5

Выложите пасту на тарелку и сверху добавьте яичный желток перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

580

Калории

  • 14g
    Белок
  • 68g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Сладость батата идеально сочетается с томатно-йогуртовым соусом. Готовьте это блюдо просто, не добавляя другие овощи.Добавьте яичный желток, чтобы усилить кремовый вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.