Брауни из сладкого картофеля
Стоимость $8.5, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 Порции
- $8.5
Брауни из сладкого картофеля
Стоимость $8.5, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 24 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 3/4 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1 1/2 чайных ложки пищевой соды
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
Влажные ингредиенты и добавки
- 1 стакан пюре из сладкого картофеля
- 3/4 стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
- 🧈 1/2 стакана соленого масла, растопленного
- 🥚 1 большое яйцо
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана полусладких шоколадных капель, разделенных
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов (по желанию)
ШАГИ
Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Смажьте жиром форму размером 9x13 дюймов.
В миске взбейте вместе муку, какао-порошок, пищевую соду и соль; отложите в сторону.
В большой миске смешайте пюре из сладкого картофеля, коричневый сахар, масло, яйцо и ваниль. Взбивайте электрическим миксером на низкой скорости до однородности.
Добавьте смесь муки и перемешайте до тех пор, пока она не станет лишь слегка влажной. Добавьте 1 стакан шоколадных капель.
Вылейте тесто в подготовленную форму. Посыпьте оставшимся 1/2 стаканом шоколадных капель и грецкими орехами, если хотите.
Выпекайте до тех пор, пока края и поверхность брауни не застынут, но все еще будут мягкими, примерно 25 минут. Охладите в форме минимум 30 минут. Для достижения наилучших результатов охладите минимум 4 часа перед нарезкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
140
Калории
- 2gБелок
- 18gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Чтобы сделать брауни веганскими, замените масло на растительное и яйцо на заменитель семян льна или чиа.Для версии без орехов исключите грецкие орехи.Охладите брауни минимум 4 часа для получения более мягкой текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.