Пирог из сладкого картофеля со сгущенным молоком

Name: Пирог из сладкого картофеля со сгущенным молоком
Total time: 50 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 🍠 2 ½ стакана пюре из сладкого картофеля; 🥛 1 ⅔ стакана сгущенного молока; 🍯 1 стакан светлого коричневого сахара; 🧈 ½ стакана размягченного масла; 🥚 2 яйца, взбитые; 🌿 1 чайная ложка молотой корицы; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 🧂 ½ чайной ложки соли; 🌿 ½ чайной ложки молотого имбиря; 🌿 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха; 1 (9 дюймов) неиспеченная корка для пирога; ½ стакана универсальной муки; 🍯 ½ стакана светлого коричневого сахара; 🌿 ½ чайной ложки молотой корицы; 🌿 ¼ чайной ложки молотого имбиря; 🌿 ¼ чайной ложки молотой мускатной смеси; 🧈 ¼ фунта масла; 🌰 1 ½ стакана нарезанных миндальных орехов

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

50 Min
8 Порции
$15

Пирог из сладкого картофеля со сгущенным молоком

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

50 Min
8 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка для пирога
- 🍠 2 ½ стакана пюре из сладкого картофеля
- 🥛 1 ⅔ стакана сгущенного молока
- 🍯 1 стакан светлого коричневого сахара
- 🧈 ½ стакана размягченного масла
- 🥚 2 яйца, взбитые
- 🌿 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 🌿 ½ чайной ложки молотого имбиря
- 🌿 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 (9 дюймов) неиспеченная корка для пирога
Покрытие
- ½ стакана универсальной муки
- 🍯 ½ стакана светлого коричневого сахара
- 🌿 ½ чайной ложки молотой корицы
- 🌿 ¼ чайной ложки молотого имбиря
- 🌿 ¼ чайной ложки молотой мускатной смеси
- 🧈 ¼ фунта масла
- 🌰 1 ½ стакана нарезанных миндальных орехов

ШАГИ

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

Подготовьте начинку, смешав сладкий картофель, сгущенное молоко, 1 стакан коричневого сахара, 1/2 стакана масла, яйца, корицу, ваниль, соль, имбирь и мускатный орех. Вылейте начинку в подготовленную корку.

Подготовьте покрытие, объединив муку, 1/2 стакана коричневого сахара, корицу, имбирь и мускатную смесь. Используя нож для выпечки, нарежьте масло в муку, пока не образуются крупные крошки. Добавьте орехи.

Посыпьте покрытием начинку и выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия) в течение 50 минут или пока покрытие не станет золотистым, а вставленный в центр нож не будет выходить чистым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

782

Калории

13g
Белок
85g
Углеводы
45g
Жиры

💡 Советы

Используйте свежеиспеченный сладкий картофель для усиления вкуса.Охлаждение пирога в холодильнике за несколько часов перед подачей улучшает его текстуру.Чтобы сэкономить время, используйте готовую корку для пирога.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.