CookPal AI
recipe image

Tai Soboro

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 300g tai fillet

  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mirin
    • 2 tbsp light soy sauce

ШАГИ

1

Place tai fillet and 2 tbsp sake in a pan, cover with a lid, and steam over medium heat until the fish turns white.

2

Once cooled, remove the skin and bones from the tai and flake it into small pieces.

3

Add the flaked tai and the seasoning ingredients (1 tbsp sake, 2 tbsp mirin, 2 tbsp light soy sauce) to a pot. Cook over medium heat until the liquid evaporates.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 30g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Tai Soboro can be used as a topping for rice bowls or filling for onigiri.Adjust the sweetness by modifying the amount of mirin.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.