CookPal AI
recipe image

Takenoko Kinpira (Bamboo Shoot Stir-fry)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 100g bamboo shoot tips
  • Oil

    • 1 tsp salad oil
  • Seasoning

    • Pinch of sliced chili
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 1/2 tbsp soy sauce

ШАГИ

1

Thinly slice the bamboo shoot tips vertically.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the bamboo shoot tips for about 3 minutes until they develop a golden color.

3

Add the seasoning ingredients (☆) and stir-fry until the liquid evaporates.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh bamboo shoots for the best flavor and texture.Adjust the chili amount based on your spice preference.Serve as a side dish or pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.