CookPal AI
recipe image

Салат из темпе с имитацией тунца

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥣 2 стакана овощного бульона
    • 1 (226 грамм) упаковка темпе
    • 🥢 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 1 столовая ложка хлопьев или гранул водорослей
    • 🧅 ½ стакана мелко нарезанного красного лука
    • 1 стакан нарезанного сельдерея
    • 1 стакан нарезанных маринованных огурчиков
    • ¼ стакана соевого майонеза

ШАГИ

1

Нагрейте бульон до легкого кипения на среднем или сильном огне. Добавьте темпе в бульон и тушите в течение 25 минут. Слейте жидкость и дайте остыть до комнатной температуры в течение 15 минут. После остывания натрите темпе в большую миску.

2

В маленькой миске взбейте соевый соус, лимонный сок, чеснок и хлопья водорослей. Влейте смесь водорослей в миску с натертым темпе и хорошо перемешайте.

3

Добавьте красный лук, сельдерей и маринованные огурчики. Перемешайте с майонезом.

4

Охладите салат в течение нескольких часов, чтобы вкусы смешались, или подавайте сразу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

128

Калории

  • 6g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для веганского варианта убедитесь, что используемый майонез является веганским.Для более выраженного морского вкуса добавьте больше хлопьев водорослей.Охлаждение блюда в течение нескольких часов усиливает вкусовые оттенки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.