CookPal AI
recipe image

Кукурузный суп за десять минут

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 🥛 3 стакана обезжиренного молока
    • 🌽 2 стакана зерен кукурузы
    • 4 столовые ложки муки

  • Приправы

    • 🧄 1 чайная ложка чеснока
    • 2 чайные ложки горчицы
    • 1/4 чайной ложки тимьяна
    • Черный перец по вкусу

  • Топпинг

    • 4 столовые ложки сыра чеддер

  • Другое

    • 🧅 1/2 средней луковицы, нарезанной

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, около 2 минут.

3

Поместите муку, молоко, горчицу и приправы в небольшую миску и хорошо перемешайте.

4

Добавьте молочную смесь в сковороду, затем добавьте кукурузу; хорошо перемешайте, пока смесь не закипит и не загустеет, примерно за 3 минуты. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не подгорела.

5

Разделите по четырем мискам и положите сверху каждой по 1 столовой ложке тертого сыра.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

207

Калории

  • 12g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте замороженные зерна кукурузы, чтобы сэкономить время на подготовку.Для более насыщенного вкуса замените обезжиренное молоко цельным или добавьте немного сливок.Сделайте это блюдо без глютена, используя альтернативу безглютеновой муки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.