CookPal AI
recipe image

Терияки курица

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍗 Куриные бедра, 2 шт.

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус, 4 ст. л.
    • Саке, 2 ст. л.
    • Мирин, 2 ст. л.
    • 🍬 Сахар, 1 ст. л.

  • Масло

    • Растительное масло, 1 ст. л.

ШАГИ

1

Сделайте надрезы на обеих сторонах куриных бедер для более равномерного приготовления.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите бедра кожей вниз. Жарьте на среднем огне.

3

Как только кожа станет хрустящей, переверните бедра, накройте крышкой и тушите 7 минут.

4

Добавьте соус из соевого соуса, саке, мирина и сахара. Убавьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет и не покроет курицу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 30g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Для более здорового варианта можно использовать куриную грудку вместо бедер.Оставшийся соус можно использовать как приправу к рису.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.