CookPal AI
recipe image

Терияки из курицы

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и рыба

    • 🍗 300 г куриных бедер (кожей вниз)
  • Приправы

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 2 столовые ложки мирина
    • 1 столовая ложка саке
    • 🍬 1 столовая ложка сахара
  • Прочее

    • 🍚 2 порции риса

ШАГИ

1

Удалите излишки жира с курицы и слегка посолите и поперчите.

2

Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте курицу кожей вниз до золотистого цвета.

3

Переверните курицу, жарьте еще 3 минуты, затем накройте крышкой для приготовления на пару.

4

Добавьте все специи и тушите, пока соус не пропитается в курицу.

5

Сервируйте курицу на рисе и наслаждайтесь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

600

Калории

  • 30g
    Белок
  • 70g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Рис можно заменить коричневым или смешанным зерновым.Замена мирина на мед придаст соусу натуральную сладость.Можно использовать замороженную курицу, предварительно полностью разморозив.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.