CookPal AI
recipe image

Терияки из курицы

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍗 Куриные бедра 400г
  • Приправы

    • Соевый соус — 2 столовые ложки
    • Мирин — 2 столовые ложки
    • 🧂 Сахар — 1 столовая ложка
    • Саке — 2 столовые ложки
  • Овощи

    • Имбирь — 1 кусочек (тертый)

ШАГИ

1

Порежьте куриные бедра на кусочки небольшого размера.

2

Смешайте соевый соус, мирин, сахар, саке и тертый имбирь в миске, чтобы приготовить маринад.

3

Обжаривайте куриное мясо на сковороде кожей вниз на среднем огне в течение примерно 5 минут, затем переверните и обжаривайте ещё 5 минут.

4

Добавьте маринад в сковороду и готовьте на среднем огне до загустения, перемешивая.

5

Подайте блюдо вместе с рисом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 24g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Обжаривайте курицу медленно, чтобы добиться хрустящей кожи.Оставшийся маринад можно хранить в холодильнике и использовать для других блюд.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.