CookPal AI
recipe image

Терияки с курицей и овощами

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 Куриные бедра 500г
    • Соевый соус 3 столовые ложки
    • 🧂 Сахар 2 столовые ложки
    • 🍶 Мирин 3 столовые ложки
    • 🧄 Чеснок 1 зубчик (мелко нарезанный)
    • 🌿 Имбирь 1 кусочек (мелко нарезанный)
    • 🥦 Брокколи 200г (нарезанный на кусочки)
    • 🥕 Морковь 1 (тонко нарезанная)
    • Растительное масло 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками. Подготовьте брокколи и морковь.

2

Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные бедра кожей вниз до появления золотистой корочки.

3

Смешайте соевый соус, мирин, сахар, чеснок и имбирь, чтобы приготовить соус терияки.

4

Полейте курицу соусом терияки и тушите, помешивая, так чтобы соус равномерно покрыл мясо.

5

Добавьте брокколи и морковь, продолжайте тушить до их мягкости.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 25g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте другие овощи из холодильника, например, паприку или кабачки.Для более полезного блюда можно заменить куриные бедра на куриную грудку.Приготовьте больше порций за один раз, чтобы использовать блюдо на следующий день в качестве обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.