CookPal AI
recipe image

Терияки из лосося

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍣 Филе лосося, 2 кусочка

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус, 2 столовые ложки
    • 🍬 Сахар, 1 столовая ложка
    • Мирин, 2 столовые ложки
    • Кулинарное саке, 2 столовые ложки

ШАГИ

1

Посыпьте лосось небольшим количеством соли и оставьте на 5 минут, затем промокните его бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу.

2

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лосось с обеих сторон до появления золотистой корочки.

3

Добавьте смесь соевого соуса, сахара, мирины и саке, тушите лосось, пока соус не впитается.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Если соус кажется слишком густым, добавьте немного воды для регулировки.Попробуйте подать блюдо в виде терияки-дона, положив на рис.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.