Тех-Мекс куриная запеканка

Name: Тех-Мекс куриная запеканка
Total time: 65 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 1 пакет (10 унций) кукурузных чипсов со вкусом сырной закуски (например, Doritos), измельчённых в крошки; 1 столовая ложка сливочного масла; 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная; 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных кубиками помидоров; 1 банка (10.5 унций) концентрированного крем-супа из курицы; 1 банка (10.5 унций) крем-супа из грибов; 1 банка (4.5 унции) нарезанных зелёных чили; 🥛 1/3 стакана молока; 2 столовые ложки сметаны; 1 чайная ложка чили порошка; 1 чайная ложка молотого тмина; 🍗 2 1/2 стакана нарезанной варёной курицы; 1 упаковка (8 унций) тёртого острого чеддера

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

65 Min
8 Порции
$20

Тех-Мекс куриная запеканка

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

65 Min
8 Порции
$20

ИНГРЕДИЕНТЫ

Others
- 1 пакет (10 унций) кукурузных чипсов со вкусом сырной закуски (например, Doritos), измельчённых в крошки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка (10.5 унций) концентрированного крем-супа из курицы
- 1 банка (10.5 унций) крем-супа из грибов
- 1 банка (4.5 унции) нарезанных зелёных чили
- 🥛 1/3 стакана молока
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка чили порошка
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 🍗 2 1/2 стакана нарезанной варёной курицы
- 1 упаковка (8 унций) тёртого острого чеддера

ШАГИ

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Легко смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Распределите крошки кукурузных чипсов по дну формы для запекания; вдавите их в место.

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем или высоком огне. Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока он не станет мягким, 6-7 минут.

Смешайте нарезанные кубиками помидоры, крем-суп из курицы, крем-суп из грибов, зелёные чили, молоко, сметану, чили порошок и тмин в большой миске; добавьте курицу и лук и перемешайте. Вылейте поверх чипсов; сверху посыпьте сыром чеддер.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не начнет пузыриться и сыр полностью не расплавится, 55-60 минут.

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

480

Калории

24g
Белок
31g
Углеводы
30g
Жиры

💡 Советы

Вы можете использовать готовую куриную грудку, чтобы сэкономить время.Чтобы отрегулировать уровень остроты, используйте больше или меньше чили порошка или замените его паприкой для более мягкого варианта.Дайте запеканке немного постоять после выпечки, чтобы её было легче подавать.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.