
Техасский олений чили
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Порции
- $25
Техасский олений чили
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 2 ½ фунта оленины, нарезанной кубиками
Овощи
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 банка (4 унции) нарезанного зелёного перца чили
Бобовые
- 2 банки (15 унций) красной фасоли, слитой и промытой
Жидкость
- 2 банки (10.5 унций) говяжьего бульона
Приправы
- 2 чайные ложки сушёного орегано
- 2 чайные ложки молотого кумина
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 1 ½ чайных ложек паприки
Масло
- 2 столовые ложки растительного масла
ШАГИ
В большой сковороде на среднем огне обжарьте оленину, лук и чеснок в масле, пока мясо не подрумянится.
Переложите в медленноварку и перемешайте с перцем чили, фасолью, бульоном, орегано, кумином, солью и паприкой.
Готовьте на средней мощности от 4 до 5 часов в медленноварке.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
291
Калории
- 36gБелок
- 20gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для более острой версии добавьте больше зеленого перца чили или нарезанных халапеньо.Подавайте с ложкой сметаны или тёртым сыром для дополнительной насыщенности.Заморозьте остатки в индивидуальных порциях для удобного использования в будущем.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.