
Thai Ethnic Carpaccio
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $8
Thai Ethnic Carpaccio
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetables
- 🥗 1 bag salad mix
- 🌿 1/2 bunch cilantro
Seafood
- 🐟 100g sashimi-grade sea bream
Dressing
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp olive oil
- 🍋 1 tbsp lemon juice
- 🧂 1 tsp sugar
- to taste ground pepper
ШАГИ
Place the salad mix in a bowl. Use kitchen scissors to cut the cilantro into bite-sized pieces and mix lightly.
In a separate bowl, combine all dressing ingredients (fish sauce, olive oil, lemon juice, sugar, and pepper) and mix well.
Arrange the sashimi-grade sea bream slices on a plate, top with the mixed salad, and drizzle the dressing over.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 15gБелок
- 5gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
You can substitute sea bream with salmon or octopus for variation.Use freshly squeezed lemon juice for a brighter flavor.Pair with a chilled white wine for a complete dining experience.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.