CookPal AI
recipe image

Тайский жареный рис с курицей

Стоимость $7.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 Рис 2 чашки (вареный)
    • 🍗 Курица 200 г (мелко нарезанная)
    • 🥚 Яйцо 1 шт.
    • 🥕 Морковь 1/2 чашки (мелко нарезанная)
    • Лук зеленый 2 ст. ложки (мелко нарезанный)
    • Соевый соус 2 ст. ложки
    • Устричный соус 1 ст. ложка
    • Растительное масло 2 ст. ложки
    • Перец чили 1 шт. (мелко нарезанный)

ШАГИ

1

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанную курицу на среднем огне.

2

Вбейте яйцо и приготовьте омлет, затем смешайте с остальными ингредиентами.

3

Добавьте морковь, перец чили и зеленый лук, обжаривайте 2 минуты.

4

Добавьте рис, перемешайте, затем добавьте соевый соус и устричный соус. Хорошо перемешайте и обжаривайте.

5

Для тайского колорита подавайте с кинзой или лаймом по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 25g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте охлажденный рис, чтобы сохранить рассыпчатую текстуру при жарке.Кинза и лайм не обязательны, но добавляют дополняющий аромат.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.