Тайский Пад Тай
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Порции
- $12
Тайский Пад Тай
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основное блюдо
- Рисовая лапша (средняя) 200 г
- 🦐 Креветки 150 г (очищенные)
- 🥚 Яйца 2 шт
- Молодые ростки фасоли 100 г
- 🥜 Арахис (измельченный) 2 столовые ложки
- Зеленый лук 2 шт (нарезанный)
- Рыбный соус 2 столовые ложки
- Тамаринд паста 1 столовая ложка
- 🧂 Сахар 2 чайные ложки
- 🛢 Растительное масло 1 столовая ложка
ШАГИ
Рисовую лапшу варите в кипящей воде 5 минут, слейте воду, остудите под холодной водой и размягчите.
Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте взбитые яйца и обжарьте, затем сдвиньте их к краю.
Добавьте креветки в сковороду и обжарьте до розового цвета.
Добавьте рисовую лапшу в сковороду, влейте рыбный соус, пасту тамаринд и сахар, хорошо перемешайте.
Добавьте ростки фасоли и зеленый лук, быстро перемешайте.
Выложите блюдо на тарелку, посыпьте измельченным арахисом, и готово.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
400
Калории
- 18gБелок
- 45gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Если тамаринд пасту сложно найти, можно заменить ее уксусом.Креветки можно заменить курицей или тофу для разнообразия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.