Лучший вишневый пирог
Стоимость $12, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Мин
- 8 Порции
- $12
Лучший вишневый пирог
Стоимость $12, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Мин
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа для пирога
- 1 (425 грамм) упаковка двойной готовой основы для пирога
Начинка
- 🍒 3 стакана вишен, без косточек
- 🧂 ¾ стакана белого сахара
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 🌰 ¼ чайной ложки миндального экстракта
- 🧈 2 столовые ложки соленого масла, нарезанного кусочками
ШАГИ
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Застелите противень алюминиевой фольгой.
Поместите нижнюю часть основы для пирога в форму диаметром 9 дюймов; проткните дно вилкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока корка не станет слегка золотистой, около 8 минут. Дайте корке остыть 5 минут.
Смешайте вишни, сахар, кукурузный крахмал и миндальный экстракт в миске; выложите в частично запеченную основу и разбросайте сверху масло. Накройте верхней коркой, защипните края чтобы закрыть; сделайте отверстия наверху острым ножом. Поместите пирог на подготовленный противень.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Если пирог слишком быстро подрумянивается, накройте его палаткой из алюминиевой фольги. Продолжайте выпекать, пока корка не станет золотисто-коричневой, а начинка пузырящейся, еще 10–20 минут. Дайте пирогу остыть на решетке около 15 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
395
Калории
- 4gБелок
- 53gУглеводы
- 20gЖиры
💡 Убедитесь, что вишни без косточек, чтобы избежать твердых частей в пироге.Используйте палатку из алюминиевой фольги, чтобы предотвратить чрезмерное подрумянивание корки пирога.Подавайте с шариком ванильного мороженого для дополнительного удовольствия.