CookPal AI
recipe image

Лучшие фрикадельки, которые вы когда-либо пробовали

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 450 грамм постного говяжьего фарша

  • Сухие ингредиенты

    • ¾ стакана измельченных приправленных сухариков
    • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
    • 1 чайная ложка приправы каджун

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного сладкого лука
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Жидкости и соусы

    • 3 столовые ложки соуса Вустершир
    • 1 столовая ложка желтой горчицы
    • 1 чайная ложка оливкового масла extra virgin

  • Другое

    • 🥚 1 большое яйцо, слегка взбитое
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте говяжий фарш, сухарики, сладкий лук, яйцо, чеснок, соус Вустершир, горчицу, хлопья красного перца и приправу каджун в большой миске до однородного состояния.

3

Сформируйте из смеси фрикадельки руками.

4

Растопите сливочное масло в оливковом масле на сковороде на среднем огне.

5

Выложите фрикадельки в горячую сковороду. Готовьте, постоянно переворачивая, до достижения желаемой степени готовности, около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

336

Калории

  • 23g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Для равномерного приготовления убедитесь, что все фрикадельки примерно одинакового размера.Подавайте со спагетти для классического сочетания или используйте барбекю соус и рис для креативного варианта.Используйте мгновенный термометр, чтобы убедиться, что фрикадельки достигли температуры минимум 165°F для безопасности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.