CookPal AI
recipe image

Лучшие ромовые шарики

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье и основа

    • 🍪 1 (340 грамм) упаковка печенья ванильных вафель (таких как Nilla)
  • Подсластители

    • ¾ стакана темного рома (такого как Meyer's)
    • ¼ стакана светлого кукурузного сиропа
    • 🧂 1 стакан сахарной пудры, плюс немного для посыпки
  • Шоколад

    • 🍫 1 стакан полугорького шоколада

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Поместите ванильные печенья в кухонный комбайн и измельчите в мелкие крошки.

3

Нагрейте шоколадные чипсы и кукурузный сироп вместе в кастрюле на слабом огне. Готовьте, часто помешивая, пока шоколад не растает и не станет гладким, примерно 300 секунд. Снимите с огня и добавьте ром и сахарную пудру, перемешивайте до однородности. Вмешайте крошки печенья; тесто будет липким.

4

Поставьте кастрюлю в холодильник, пока тесто не станет достаточно твердым и легко поддающимся формовке, около 900 секунд. Накройте 2 тарелки вощеной бумагой; присыпьте сахарной пудрой.

5

Скатайте тесто в шарики диаметром 1 дюйм и разместите их на подготовленных тарелках. Посыпьте ромовые шарики сахарной пудрой. Поместите в холодильник, пока они не станут твердыми, около 1800 секунд.

6

Достаньте ромовые шарики из холодильника и переложите в герметичный пакет, включая дополнительную сахарную пудру. Закройте пакет и встряхните, чтобы полностью покрыть ромовые шарики сахарной пудрой.

7

Наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

148

Калории

  • 1g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте высококачественный темный ром для более насыщенного вкуса.Храните ромовые шарики в закрытом контейнере в холодильнике для сохранения свежести.Добавьте немного какао-порошка для альтернативного варианта.Тщательно смешайте ингредиенты, чтобы обеспечить сбалансированный вкус в каждом кусочке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.