CookPal AI
recipe image

Лучший чили из индейки

Стоимость $20, сохранить $40

Источник: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 14 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🦃 900 грамм фарша из индейки
  • Консервы

    • 🍅 1 банка (28 унций) протертых томатов
    • 🍅 1 банка (15 унций) томатного соуса
    • 1 банка (15.5 унций) красной фасоли, промытой и слитой
    • 1 банка (15.5 унций) пинто-фасоли, промытой и слитой
    • 1 банка (15.5 унций) черной фасоли, промытой и слитой
  • Овощи

    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • Жидкости

    • ¼ стакана красного вина
  • Специи

    • 2 столовые ложки чили порошка
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • 1 чайная ложка сушеной петрушки
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • ½ чайной ложки черного перца
    • ¼ чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)

ШАГИ

1

Добавьте фарш из индейки в большую кастрюлю на среднем огне; готовьте и помешивайте, пока он не станет рассыпчатым и не перестанет быть розовым, около 5 минут.

2

Вмешайте протертые томаты, томатный соус, красную фасоль, пинто-фасоль, черную фасоль, лук, чеснок и красное вино; приправьте чили-порошком, кумином, петрушкой, орегано, черным перцем и хлопьями красного перца. Увеличьте огонь до средне-высокого; доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой и тушите 2 часа, периодически помешивая.

3

Перед подачей удалите лавровые листья.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

214

Калории

  • 20g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с дополнительными начинками, такими как нарезанный лук, кинза, нарезанный болгарский перец, сыр и сметана.Этот рецепт подходит для заготовки еды; храните порции в герметичных контейнерах до 5 дней в холодильнике.Используйте свежие травы, такие как петрушка или кинза, для усиления вкуса.Фарш из индейки можно заменить куриным для другого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.