Денверский омлет
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $3
Денверский омлет
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные продукты и яйца
- 🥚 3 крупных яйца
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
Мясо и овощи
- 🍖 ¼ чашки нарезанной копченой ветчины
- 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого болгарского перца
Сыр и специи
- 🧀 ⅓ чашки тертого сыра Чеддер
- щепотка кайенского перца
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Взбейте яйца в маленькой миске до однородного состояния; не перебивайте.
Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте ветчину, лук и болгарский перец; приправьте солью и перцем. Готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким, а ветчина не начнет карамелизоваться, около 5 минут.
Уменьшите огонь до среднего и влейте яйца. Кратковременно перемешайте лопаткой, покачивая сковороду, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Быстро проведите лопаткой по краям омлета.
Посыпьте тертым сыром Чеддер и кайенским перцем поверх омлета.
Готовьте, время от времени покачивая сковороду, пока верхняя часть еще влажная, но не жидкая, около 5 минут. Используйте лопатку, чтобы сложить омлет пополам и переложить его на тарелку.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
527
Калории
- 34gБелок
- 9gУглеводы
- 39gЖиры
💡 Советы
Избегайте чрезмерного взбивания яиц, чтобы омлет оставался нежным.Для разнообразия можно добавить нарезанные овощи, такие как помидоры или грибы.Подавайте с зеленым салатом или поджаренным хлебом для полноценного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.