CookPal AI
recipe image

Тикка Чикен Халапеньо Попперсы

Стоимость $18.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 7 Порции
  • $18.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • 🥛 4 столовые ложки простого йогурта
    • 1 столовая ложка гарам масала
    • 1 столовая ложка порошка куриных специй
    • 1 столовая ложка молотого кориандра
    • 1 столовая ложка пасты имбирь-чеснок
    • 1 ½ чайной ложки красного острого перца
    • 1 чайная ложка молотого куркумы
    • 🧂 Соль по вкусу

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 680 грамм филе куриных грудок без кожи и костей
    • 14 больших жгучих перцев халапеньо
    • 🧀 2 (по 230 грамм) упаковки сливочного сыра, размягченного
    • 🥓 2 (по 230 грамм) упаковки бекона

ШАГИ

1

Смешайте йогурт, гарам масала, куриные специи, кориандр, пасту имбирь-чеснок, острый перец, куркуму и соль в миске. Отложите.

2

Нарежьте куриные грудки на небольшие полоски, чтобы они поместились на половинках халапеньо, и поместите их в миску с маринадом тикка. Хорошо перемешайте, накройте и дайте постоять в холодильнике не менее 30 минут.

3

Разогрейте духовку до 220°C. Поставьте решетку для охлаждения на противень.

4

Отломите стебли халапеньо, держа перец одной рукой и потянув его в сторону. Разрежьте все халапеньо вдоль пополам и удалите все семена и прожилки с помощью чайной ложки.

5

Наполните половинки халапеньо сливочным сыром с помощью чайной ложки, сколько пожелаете. Положите полоску курицы тикка поверх сливочного сыра и оберните каждую половинку халапеньо ломтиком бекона. Разместите на подготовленном противне.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока бекон не станет коричневым и хрустящим, около 40 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

478

Калории

  • 34g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного дымного вкуса попробуйте приготовить халапеньо на гриле вместо запекания.Маринуйте курицу на ночь для более глубокого вкуса.Контролируйте остроту, выбирая мягкие или более острые халапеньо по вашему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.